Skip to main content
Green ChefIconChevronRightSmallDieet SchemaIconChevronRightSmallKeto Groente En Fruit

Keto groente en fruit , wat mag je eten?

Leer over de verschillende fruit en groente die je met keto dieet mag eten met de hulp van Green Chef
Leer over de verschillende fruit en groente die je met keto dieet mag eten met de hulp van Green Chef

Het keto dieet

Het ketogene dieet, kortweg keto, is een dieet dat zich richt op het minimaliseren van koolhydraatinname en het verhogen van de inname van gezonde vetten. Dit dieet heeft de aandacht getrokken vanwege de potentiële voordelen voor gewichtsverlies en de verbetering van de bloedsuikerspiegel. Bij het plannen van een keto-maaltijd is het essentieel om te weten welke groenten en fruit geschikt zijn voor dit dieet, aangezien koolhydraatbeperking een cruciale rol speelt.

Keto groenten lijst

Hieronder vind je een lijst van keto-groenten die goed zijn om te eten tijdens je keto dieet en hun bijbehorende netto koolhydraatgehaltes per 100 gram. Houd er rekening mee dat de koolhydraatgehaltes kunnen variëren, dus het is belangrijk om de voedingsinformatie op productverpakkingen te controleren als dat mogelijk is:

Keto Groente Netto koolhydraten per 100 gram
Spinazie 0,8 gram
Boerenkool 1,6 gram
Sla (gemengd ) 0,4 gram
Rucola 0,0 gram
Bloemkool (rauw) 3,0 gram
Broccoli 0,8 gram
Courgette 2,4 gram
Asperges 3,0 gram
Paprika (groen) 2,5 gram
Champignons 0,4 gram
Komkommer 1,4 gram
Sperziebonen 1.8 gram
Aubergine 3,0 gram
Spruitjes 5,0 gram
Radijs 3,8 gram
Tomaten 3,0 gram
Ui (rauw) 6,3 gram

Welke groente vermijden bij keto dieet?

Er zijn diverse groentesoorten die je tijdens het keto-dieet beter kunt vermijden. Sommige van deze groenten hebben een hoog koolhydraatgehalte, wat ze minder geschikt maakt voor consumptie binnen dit dieet. Hieronder vind je een tabel met de groenten die je beter kunt mijden als je het keto-dieet volgt.

Groente Reden om te vermijden bij keto
Aardappelen Zeer hoog koolhydraatgehalte
Zoete aardappelen Zeer hoog koolhydraatgehalte
Wortelen Relatief hoog koolhydraatgehalte
Pastinaak Relatief hoog koolhydraatgehalte
Pompoen Relatief hoog koolhydraatgehalte
Maïs Zeer hoog koolhydraatgehalte
Erwten Relatief hoog koolhydraatgehalte
Linzen Relatief hoog koolhydraatgehalte
Bonen Relatief hoog koolhydraatgehalte
Kikkererwten Relatief hoog koolhydraatgehalte
Rode bieten Relatief hoog koolhydraatgehalte
Knolselderij Relatief hoog koolhydraatgehalte
Zoete maïs Zeer hoog koolhydraatgehalte
Alle peulvruchten Relatief hoog koolhydraatgehalte
Welk fruit mag je eten bij het keto dieet?

Welk fruit mag je eten bij het keto dieet?

Keto fruit lijst

Hieronder vind je een lijst van keto-fruit die goed zijn om te eten tijdens je keto dieet en hun bijbehorende netto koolhydraatgehaltes per 100 gram. Houd er rekening mee dat de koolhydraatgehaltes kunnen variëren, dus het is belangrijk om de voedingsinformatie op productverpakkingen te controleren als dat mogelijk is:

Keto Fruit Netto koolhydraten per 100 gram
Avocado 1,8 gram
Bosbessen (vers) 6,0 gram
Aardbeien (vers) 5,1 gram
Frambozen (vers) 4,5 gram
Zwarte bessen (vers) 8,0 gram
Kiwi (vers) 10.8 gram
Kokosnoot (vers) 3,3 gram
Limoen (vers) 7,7 gram
Citroen (vers) 3.1 gram
Papaja (vers) 7,8 gram
Cantaloupe meloen (vers) 7.9 gram
Watermeloen (vers) 8,0 gram
Perzik (vers) 7,2 gram
Abrikoos (vers) 7,9 gram
Passievrucht (vers) 6,0 gram
Aalbessen (vers) 4,4 gram
Groene olijven (vers) 0,5 gram

Welke fruitsoort vermijden bij keto dieet?

Er zijn verschillende fruitsoorten die je beter kunt vermijden tijdens het keto dieet. Sommige fruitsoorten zijn hoog in suikergehalte en in koolhydraten waardoor je ze beter niet kunt nuttigen tijdens je dieet. Hieronder staat een tabel met de keto fruitsoorten die je liever wilt vermijden.

Fruitsoort Reden om te vermijden bij keto
Druiven Hoog suikergehalte en koolhydraten
Bananen Zeer hoog suikergehalte en koolhydraten
Mango's Hoog suikergehalte en koolhydraten
Kersen Hoog suikergehalte en koolhydraten
Ananas Hoog suikergehalte en koolhydraten
Appels Hoog suikergehalte en koolhydraten
Peren Hoog suikergehalte en koolhydraten
Vijgen Zeer hoog suikergehalte en koolhydraten
Lychees Hoog suikergehalte en koolhydraten