Keto in je kookroutine

Kook gezond met korting!

Vega(n) keto of 'gewoon gezond'? Bepaal zelf welke gezonde gerechten volgende week aanschuiven.

1e Box

Bespaar € 39,01

2e Box

Bespaar € 20

3e Box

Bespaar € 15

4e Box

Bespaar € 10

1e Box

Bespaar € 39,01

2e Box

Bespaar € 20

3e Box

Bespaar € 15

4e Box

Bespaar € 10

Volledig Flexibel Abonnement

Wat anderen van Green Chef vinden:

23/09/2023

Ik vind de recepten geweldig

Ik vind de recepten geweldig! Heel inspirerend. Verder ben ik gewoon blij met de supergoede service en de verse ingrediënten, de heldere beschrijving en ik verheug er altijd weer op als ik een nieuwe maaltijd ga klaarmaken. Dank je wel, Chef!

- Loes -

14/09/2023

Op en top eten!

Wij zijn heel blij al maanden met de menu’s. Heel gevarieerd, gezond en makkelijk te maken. Vooral na een drukke werkdag ontspannen in de keuken en eten. 3 maaltijden in de week is super fijn en je gooit niks weg. Alles gaat op! Echt top!

- Geselien -

21/07/2023

Heel tevreden over de maaltijden

Heel tevreden over de maaltijden, heerlijk gevarieerd en genoeg wisselende gerechten. Het lijkt wel of we iedere avond in een restaurant eten. Zeer tevreden.

- Monique -

08/11/2023

Heerlijke gerechten, makkelijk te maken

Heerlijke gerechten! De hoeveelheid is precies goed waardoor ik niks hoef weg te gooien. De recepten zijn makkelijk te volgen en ook goed te doen als je niet zo’n held in de keuken bent zoals ik. Genoeg keuze.

- Petra -

Keto dieet voor beginners

Smaak en kwaliteit voorop

Bekijk wat onze klanten te zeggen hebben over hun ervaring met Green Chef!

Alles over onze keto maaltijdbox

Wat is keto?

Bij een ketogeen dieet (lees: keto) ligt de nadruk op een erg lage inname van koolhydraten en een hoge inname van vetten. Daarnaast spelen eiwitten een belangrijke rol. Bij dit dieet haalt je lichaam de energie - vanwege een gebrek - niet uit koolhydraten, maar uit vetten. In de lever wordt vet in ketonen (afvalstof) omgezet. Haalt je lichaam energie uit vetten in plaats van uit koolhydraten, dan is je lichaam 'in ketose.' Dit in tegenstelling tot een ‘gangbaar’ dieet waar de energie uit glucose wordt gehaald, dat ontstaat bij de verbranding van koolhydraten.

Hoe wordt een keto recept bij Green Chef samengesteld?

Onze diëtisten berekenen de exacte voedingswaarden van elk recept. Voor keto recepten houden we de richtlijnen van een ketogeen dieet aan. Weet dat onze keto recepten altijd maximaal 15 gram koolhydraten en minimaal 250 gram (blad)groenten bevatten. Van spinazie tot sla, van boerenkool tot andijvie. Daarbij zorgen we dat elk recept voldoende eiwitten bevat, iets wat we halen uit vlees (rund, varken en kip), vis (verschillende soorten witvis, zalm en garnalen), zuivel (kaas, slagroom, Griekse yoghurt en crème fraîche) en eieren. Op deze manier weet je bij elk keto recept zeker dat je de ideale samenstelling van koolhydraten, eiwitten en vetten binnenkrijgt.

Hoeveel koolhydraten bevat een keto recept?

Bij ons bevat een keto recept altijd maximaal 15 gram koolhydraten. We gaan er namelijk van uit dat je tijdens het ontbijt en de lunch ook al wat koolhydraten binnenkrijgt. Omdat iedereen zijn keto dieet anders vormgeeft, kan je altijd je Green Chef-recept aan jouw persoonlijke eetwensen aanpassen.

Uit hoeveel keto recepten kan ik wekelijks kiezen?

Elke week kan je uit 5 nieuwe keto recepten (voor 2 of 4 personen) kiezen. Met Green Chef weet je zeker dat elk (keto) gerecht dat je uitkiest bij jouw gezonde eetwensen past. Zo kost keto eten je geen enkele moeite. Ontdek nieuwe smaken, keukens en combinaties. Nieuwe week, nieuwe inspiratie.